芹菜炒透抽

尚青薑黃粉
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描述

芹菜炒花枝,是家常菜最長出現的一道料理,花枝不會處理可以請魚攤老闆處理哦😊

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

半把
1隻
半根
2顆
2匙
1匙

步驟

  • 爆香蒜頭

    爆香蒜頭

  • 下芹菜略炒後加入開水悶8分熟

    下芹菜略炒後加入開水悶8分熟

  • 加入透抽

    加入透抽

  • 加1匙米酒去腥味

    加1匙米酒去腥味

  • 加點辣椒需去辣椒籽

    加點辣椒需去辣椒籽

  • 開動囉~家裡有小朋友吃,辣椒半根需去籽,帶點辣的芹菜炒透抽最好吃😋

    開動囉~家裡有小朋友吃,辣椒半根需去籽,帶點辣的芹菜炒透抽最好吃😋

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