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蝸煮
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茅根竹蔗水 簡易消暑 凍熱皆宜 (影片)

茅根竹蔗水 簡易消暑 凍熱皆宜 (影片)

描述

作用 :
消暑清熱,清熱,潤燥,心煩,口渴,去濕毒 去煩躁,腸胃積熱,生津止渴, 潤喉, 喉嚨乾涸,

不宜 : 脾胃虛寒者,孕婦需要少量飲用!
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20 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 這為簡單食譜,詳細做法及葯材介紹, 請查閱: https://youtu.be/_7Ef5g6uR9s

  • 洗淨 竹蔗, 新鮮及乾茅根

  • 原條竹蔗開為2分或4份 (也可原條使用)

  • 所有材料放入水中, 開中火煲

  • 水滾, 轉細火煲50 分鐘。 加入適量冰糖. (小火), 直到糖熔化.

  • 可放入冰箱 (雪櫃) 作凍飲. 飲前必須先過濾渣滓!

小撇步

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蝸煮 335 食譜 770 粉絲

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