百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
進利行 ( 小豬部屋 )
61 食譜 51 粉絲

竹蔗茅根水

竹蔗茅根水

描述

進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk=photos&collection_token=100009811145568%3A2305272732%3A6

食材

步驟

  • 竹蔗切成兩邊拍裂
甘荀滾刀切件
馬蹄去皮後連同茅根加水煲滾

    竹蔗切成兩邊拍裂 甘荀滾刀切件 馬蹄去皮後連同茅根加水煲滾

  • 水滾後慢火煲40分鐘
落下冰糖再煲20分鐘
不愛甜可省下或減少糖的份量

    水滾後慢火煲40分鐘 落下冰糖再煲20分鐘 不愛甜可省下或減少糖的份量

  • 渣可翻煲一次 但味道會淡 可減少水煲或放100冰糖

4,822 瀏覽
avatar
進利行 ( 小豬部屋 ) 61 食譜 51 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 1 則
default avatar

  • Ken Shih
    Ken Shih

    請問竹蔗那裡可買到??市場菜販燈問不到這食材~~

    香港通常在賣山草藥的地方買到

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 馬鈴薯 地瓜 四季豆 排骨 茄子 豆腐 鮭魚 高麗菜 糖葫蘆 糖醋排骨 竹筍 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 雞肉 金針菇 滷肉 雞湯 雞蛋豆腐 早餐 瓜仔肉 香菇雞湯 家常菜 餅乾 小黃瓜 番茄炒蛋 台式泡菜 玉米濃湯 娃娃菜 打拋豬 雞胸肉 櫛瓜 番茄 花椰菜 馬鈴薯燉肉 白菜滷 炒飯 三杯雞 菠菜 粽子 炒麵 湯麵 南瓜 涼拌小黃瓜 義大利麵 低脂高蛋白 酸辣湯 杏鮑菇 蒸蛋