竹蔗茅根水 分享傳送傳送列印 進利行 ( 小豬部屋 ) 61 食譜 38 粉絲 45 說讚 1 跟著做 2 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk=photos&collection_token=100009811145568%3A2305272732%3A6 食材 竹蔗 600g 茅根 50g 甘荀 550g 馬蹄肉 340g 水 320ml 冰糖 100g 1 竹蔗切成兩邊拍裂 甘荀滾刀切件 馬蹄去皮後連同茅根加水煲滾 2 水滾後慢火煲40分鐘 落下冰糖再煲20分鐘 不愛甜可省下或減少糖的份量 3 渣可翻煲一次 但味道會淡 可減少水煲或放100冰糖 2014/12/31 發表 2,020 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 進利行 ( 小豬部屋 ) 61 食譜 38 粉絲 有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多竹蔗的相關食譜 蒜炒筍萵苣(便當菜) 芝麻牛蒡絲 菱角苦瓜雞湯 分類 根莖 (5,483) 相關搜尋 竹蔗 無鹽牛油
1竹蔗切成兩邊拍裂 甘荀滾刀切件 馬蹄去皮後連同茅根加水煲滾
2水滾後慢火煲40分鐘 落下冰糖再煲20分鐘 不愛甜可省下或減少糖的份量
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