台式古早味 炒天貝

蔬食天貝
103 食譜 169 粉絲

食材

步驟

  • 台式古早味
天貝退冰切小丁
陳年蘿蔔乾 去鹽 後切小丁
豆豉適量 切小小
羊角椒適量切小圈
糖,白胡椒 適量

黑豆豉也是自家發酵
所以 黑豆豉 天貝 都是 發酵食

乾鍋小火炒香蘿蔔乾,先起鍋
入油 煎香天貝
加入切小的豆豉 炒入味
加入蘿蔔乾 炒融合
加糖,白胡椒粉 ,辣椒炒香即可

    台式古早味 天貝退冰切小丁 陳年蘿蔔乾 去鹽 後切小丁 豆豉適量 切小小 羊角椒適量切小圈 糖,白胡椒 適量 黑豆豉也是自家發酵 所以 黑豆豉 天貝 都是 發酵食 乾鍋小火炒香蘿蔔乾,先起鍋 入油 煎香天貝 加入切小的豆豉 炒入味 加入蘿蔔乾 炒融合 加糖,白胡椒粉 ,辣椒炒香即可

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