天然、無色素粉粿


Celin的廚房筆記本
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限12字
時間
45 分鐘
食材
8顆
400ml
150g
150g
  • 1
    山梔子洗淨+400ml水煮沸,撈出山梔子 。
  • 2
    粉漿: 地瓜粉150g加150ml水拌勻
  • 3
    熱的山梔子水過濾雜質,迅速倒入地瓜粉粉漿,快速拌勻 耐熱容器內部刷上油,把麵糊倒入容器,倒入麵糊鋪平,放入大同電鍋,外鍋一杯水。 放涼切塊,拌入黑糖水一起吃。
小撇步

不冷藏超過2小時會變硬,可再蒸熱食用。

2020/07/26 發表 3,164 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 張素娥
    張素娥

    請問山梔子那裡買?

    Celin的廚房筆記本
    作者Celin的廚房筆記本

    中藥店有賣唷!😊

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