消暑聖品必備粉條
收藏 648
留言 0
有 1 人跟著做
夏天最喜歡吃剉冰，加入QQ的粉條，根本人間美味
份量
5
人份
時間
20
分鐘
熱量
食材
樹薯粉
60g
常溫水
60g
太白粉+滾水
太白粉
60g
滾水
150g
-
1把樹薯粉跟常溫水均勻混合 -
2將滾水沖入（出現透明狀表示成功），並且拌勻
-
3放入太白粉拌勻
-
4從粉霧狀拌到光滑狀的粉體表示可以了 然後裝入擠花袋中中（記得用兩層，因為用力擠可能會破）
-
5在鍋中加入將水煮沸，擠入鍋中，熟了就可以撈上來 最後我會用滾水在把多餘的澱粉沖掉
小撇步
我的擠花袋後來破掉，所以我把粉體拿出來揉成細細長長狀，你們想要揉成自己喜歡的樣子也是可以的喔～