花椰菜炒透抽

yu媽
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描述

為了吸引不喜歡吃花椰菜的家人所以加了蟹肉棒跟透抽一起煮..

食材

步驟

  • 花椰菜洗淨川燙備用.透抽洗淨切好.起油鍋爆香蒜末.辣椒下透抽拌炒一下.加入米酒去腥

    花椰菜洗淨川燙備用.透抽洗淨切好.起油鍋爆香蒜末.辣椒下透抽拌炒一下.加入米酒去腥

  • 步驟2放入川燙好的花椰菜再拌炒一下蓋上鍋蓋.悶煮一分鐘

    步驟2放入川燙好的花椰菜再拌炒一下蓋上鍋蓋.悶煮一分鐘

  • 步驟3加入蟹肉棒.少許鹽

    步驟3加入蟹肉棒.少許鹽

  • 步驟4起鍋盛盤

    步驟4起鍋盛盤

小撇步

因家中剛好有剩下的蟹肉棒所以一起加下去炒.如沒有用也是可以的.

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