全聯食譜之爸爸回家做晚飯-燻鮭魚蕎麥冷麵


生活美食家Nancy老師/NC5
229 食譜 1,297 粉絲
限12字

天氣熱時, 涼麵冷面就是最好下肚的選擇啦~
再配上鮮鹹甜甜的醬汁, 真的是最棒的一餐啊!

喜歡透過影片學習做料理的朋友們, 可以點擊以下連結喔~(此食譜由1:40開始)
https://cutt.ly/oa8YRnT

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
1把
1包
1包
1包
20g
8g
少許
少許
少許
1碗
  • 將蕎麥麵條放入沸水煮5分鐘.

  • 將燻鮭魚捲成筒狀, 用剪刀剪成適當的長度備用

  • 蕎麥麵起鍋後, 放入冰水冰鎮5分鐘

  • 最後準備涼麵盤, 以冰塊鋪底, 再依序放上蕎麥麵、舞菇、海苔、鮭魚捲, 即可

小撇步

** 要讓蕎麥麵可以更加Q彈, 就是用冰水冰鎮喔~

3,608 瀏覽

也可以試試看

分類

跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
生活美食家Nancy老師/NC5
229 食譜 1,297 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜桂冠沙拉秋葵涼麵絲瓜虎牌電子鍋減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉金牌咖哩塊味噌湯杏鮑菇飛利浦萬用鍋曲奇餅乾泡芙滷肉康寶自然鮮冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯提拉米蘇鹽水雞胡瓜茄子蒸蛋破布子奶油乳酪3M真空保鮮盒南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞Bosch廚師機巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮新豬肉