涼拌檸檬雞 Woody 99 食譜 2,035 粉絲 追蹤 76 說讚 1 一起做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 雞腿 1支 蔥 1支 薑 2片 米酒 1大匙 香菜 20克 小黃瓜 2支 檸檬 1顆 調料 蒜頭 10克 蔥白 10克 芝麻 1茶匙 孜然粉 1/2茶匙 醬油 2茶匙 烏醋 2茶匙 蠔油 1茶匙 鹽巴 1/4茶匙 糖 1/4茶匙 香油 2茶匙 看全部食材 步驟 香菜切段 蔥白切末 蒜頭切末 小黃瓜切絲 蔥 薑 米酒與熱水混合 放入雞腿 再次煮滾後轉小火煮20分鐘 關火燜10分鐘 取出雞腿泡冰水後 切成雞腿絲 調料的所有材料混合備用 加入雞腿絲 小黃瓜 香菜拌勻 用檸檬汁調整酸度(我擠了1顆) 完成 9,995 瀏覽 2020/07/23 發表
nini
