涼拌檸檬雞

Woody
99 食譜 2,035 粉絲

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

調料
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步驟

  • 香菜切段

    香菜切段

  • 蔥白切末 蒜頭切末

    蔥白切末 蒜頭切末

  • 小黃瓜切絲

    小黃瓜切絲

  • 蔥 薑 米酒與熱水混合 放入雞腿

    蔥 薑 米酒與熱水混合 放入雞腿

  • 再次煮滾後轉小火煮20分鐘 關火燜10分鐘

    再次煮滾後轉小火煮20分鐘 關火燜10分鐘

  • 取出雞腿泡冰水後 切成雞腿絲

    取出雞腿泡冰水後 切成雞腿絲

  • 調料的所有材料混合備用

    調料的所有材料混合備用

  • 加入雞腿絲 小黃瓜 香菜拌勻 用檸檬汁調整酸度(我擠了1顆)

    加入雞腿絲 小黃瓜 香菜拌勻 用檸檬汁調整酸度(我擠了1顆)

  • 完成

    完成

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Woody 99 食譜 2,035 粉絲

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