百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
kriskwan
3 食譜 4 粉絲

荷葉蒸雞

荷葉蒸雞
4 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醃雞調味

步驟

  • 雞斬成件,加調味醃15-20分鐘

  • 鮑魚洗好切掉嘴巴,𠝹花備用

  • 花蟹洗好備用

  • 香蕈泡水,軟了把水倒掉

  • 雲腿洗一洗切薄片

  • 把雞,香蕈,雲腿,鮑魚混好

  • 煲滾水,直接倒在荷葉上,燙洗過水,荷葉才會變軟好包

    煲滾水,直接倒在荷葉上,燙洗過水,荷葉才會變軟好包

  • 把混好的雞放在荷葉中間,把蟹放頂,最後包起來,冷水一起蒸,30分鐘後就可以吃了

    把混好的雞放在荷葉中間,把蟹放頂,最後包起來,冷水一起蒸,30分鐘後就可以吃了

6,392 瀏覽
avatar
kriskwan 3 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 花椰菜 三杯雞 地瓜 台式泡菜 打拋豬 雞湯 金針菇 馬鈴薯 排骨 瓜仔肉 竹筍 馬鈴薯燉肉 炒飯 雞肉 南瓜 菠菜 蒸蛋 餅乾 義大利麵 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 糖醋排骨 四季豆 糖葫蘆 櫛瓜 酸辣湯 番茄 早餐 炒麵 湯麵 高麗菜飯 玉米濃湯 家常菜 小黃瓜 雞胸肉 白菜滷 涼拌小黃瓜 豆腐 番茄炒蛋 麻婆豆腐 香菇雞湯 滷肉 杏鮑菇 高麗菜 鮭魚 茄子 粽子 娃娃菜