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6 食譜 14 粉絲

涼拌毛豆

涼拌毛豆

描述

非常簡單,很快就上手

68 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 毛豆放入滾水中煮
約10分鐘關火

    毛豆放入滾水中煮 約10分鐘關火

  • 切碎蒜頭,依個人喜好添加或減少

    切碎頭,依個人喜好添加或減少

  • 裝冰水把毛豆放入迅速降溫

    裝冰水把毛豆放入迅速降溫

  • 放入鹽巴、黑胡椒粒跟香油
愛吃辣可以加辣椒拌一拌
或放入保鮮盒搖勻

    放入鹽巴、黑胡椒粒跟香油 愛吃辣可以加辣椒拌一拌 或放入保鮮盒搖勻

  • 涼拌毛豆完成,很簡單吧!

    涼拌毛豆完成,很簡單吧!

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留言

共 1 則
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  • 2姨
    2姨

    請問 用冷凍薄鹽的毛豆莢還要再滾水煮過嗎

    退冰即可,畢竟他本來就是要涼涼的,而且冷凍的已經煮熟

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