光速切丁⚡培根蛋炒飯★okane☆


★okane☆
176 食譜 289 粉絲
限12字

在此傳授「光速切丁法」!你準備好沒?
瞧瞧活潑的影音🎬https://youtu.be/Gz78xChD9Y4
或精簡圖文創作📝https://reurl.cc/9lv8x

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
3片
1/2顆
1/2根
5瓣
2粒
2碗
適量
  • 丁片式料理法:頭尾找一面平面貼砧板,刀豎直剖半。
兩瓣的每瓣再直切兩刀。不懂了齁?來看示範及「培根的保存方法」及「冷凍培根直接烹調」的便利方式(平鋪式&丁片式) 👉 https://youtu.be/Gz78xChD9Y4
再橫斷三刀,加熱後它會自己散開,這樣切培根丁超方便,快速又不沾手。

    丁片式料理法:頭尾找一面平面貼砧板,刀豎直剖半。 兩瓣的每瓣再直切兩刀。不懂了齁?來看示範及「培根的保存方法」及「冷凍培根直接烹調」的便利方式(平鋪式&丁片式) 👉 https://youtu.be/Gz78xChD9Y4 再橫斷三刀,加熱後它會自己散開,這樣切培根丁超方便,快速又不沾手。

  • 鍋裡加點油,倒入兩顆打散的全蛋蛋液,鍋鏟以螺旋式撥散後,起鍋備用。

    鍋裡加點油,倒入兩顆打散的全蛋蛋液,鍋鏟以螺旋式撥散後,起鍋備用。

  • 培根丁直接下鍋炒,你看!加熱後自己散開了。
加入切碎的辛香料(洋蔥、辣椒、蒜)拌炒。
再炒冷飯,利用鍋鏟壓散再炒鬆。
最後步驟,把炒好的蛋和蔥花炒散,即可。

    培根丁直接下鍋炒,你看!加熱後自己散開了。 加入切碎的辛香料(洋蔥、辣椒、蒜)拌炒。 再炒冷飯,利用鍋鏟壓散再炒鬆。 最後步驟,把炒好的蛋和蔥花炒散,即可。

778 瀏覽

也可以試試看

跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
★okane☆
176 食譜 289 粉絲

留言

default avatar

大家都在查

蛋糕苦瓜3M真空保鮮盒秋葵涼麵絲瓜Bosch廚師機減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉康寶自然鮮味噌湯杏鮑菇金牌咖哩塊曲奇餅乾泡芙滷肉桂冠沙拉冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯飛利浦萬用鍋鹽水雞胡瓜虎牌電子鍋蒸蛋破布子奶油乳酪新豬肉南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞提拉米蘇巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮茄子