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簡單煮
189 食譜 517 粉絲

舞菇蔥炒蛋

舞菇蔥炒蛋

描述

青菜煮

6 說讚

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 蔥洗淨切成蔥末,舞菇不用洗,撥成小瓣

    洗淨切成末,舞菇不用洗,撥成小瓣

  • 蔥末、舞菇、蛋放入碗裏,均勻攪拌

    末、舞菇、蛋放入碗裏,均勻攪拌

  • 平底鍋中加點油,放入步驟2的材料,加點鹽或胡椒鹽,中小火煎至蛋液凝固,再翻抄30秒

    平底鍋中加點油,放入步驟2的材料,加點鹽或胡椒鹽,中小火煎至蛋液凝固,再翻抄30秒

  • 完成了

    完成了

小撇步

配飯,夾吐司也不錯吃

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