【厚生廚房】青花筍炒鮮菇

248 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

料理簡單,鮮蔬清甜好風味!輕鬆料理快速上桌~品嚐食物新鮮美味~
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/303

食材

青花筍 150克
香菇 100克
蒜頭 5克
5克
辣椒 少許
「調味」鹽 適量
「調味」米酒 適量
  • 1青花筍洗淨,摘小朵,去除莖部外皮,切約4-5cm大段。 香菇洗淨,切片;辣椒切細,蒜頭切末,薑切絲。
  • 2煮一鍋滾水,青花筍放入川燙15秒撈起沖冷水備用。
  • 3熱油鍋,加入薑絲、蒜頭爆香,加入香菇翻炒後再加些米酒續炒。
  • 4最後加入青花筍、辣椒、少許水炒勻即可。
贊助
2012/12/18 發表 4,137 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣