鱸魚蔬菜燉飯


Annix Chang
26 食譜 146 粉絲
新增分類
限12字
份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
半片
2杯
2.5杯
1小搓
1/3杯
半根
1/2顆
3大片
  • 1
    準備食材: 紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜、筍子切丁 白米+藜麥及毛豆洗好備用
  • 2
    烹調 1. 依序爆香洋蔥、筍丁、紅蘿蔔丁、毛豆、薑片 2. 加入白米拌炒一下,加入高麗菜拌勻 3. 倒入白開水後加入些許海鹽及白胡椒粉調味 4. 蓋鍋蓋小火燜煮10分鐘後,開鍋蓋攪拌一下 觀察米的熟成度 5.當米快熟時鋪上鱸魚片再小火悶煮10分鐘即可上桌嘍! 可在鱸魚上加些海苔增加寶寶食慾~😁
2020/07/14 發表 1,345 瀏覽
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