亞麻籽金針菇碎拌櫛瓜烤片(蔬食)

描述
夏日熱浪,遇上變化不定的疫情,令走進廚房做菜的念頭都溶掉了。為了節能省電,減少流汗,做個不太費功,又可以加強免疫力的食譜,是必須的。
這裡的主要食材,都可加強免疫力:櫛瓜有著豐富的維生素A和C,是免疫力系統不可或缺的營養素;金針菇能抗衰老、防癌和抗癌外,有大量蛋白質’Five”/“FIP-fve”, 能調節免疫力的操作;免疫力系統需要脂肪酸,亞麻籽有Omega-3, 為我們提供需要脂肪酸。
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夏日熱浪,遇上變化不定的疫情,令走進廚房做菜的念頭都溶掉了。為了節能省電,減少流汗,做個不太費功,又可以加強免疫力的食譜,是必須的。
這裡的主要食材,都可加強免疫力:櫛瓜有著豐富的維生素A和C,是免疫力系統不可或缺的營養素;金針菇能抗衰老、防癌和抗癌外,有大量蛋白質’Five”/“FIP-fve”, 能調節免疫力的操作;免疫力系統需要脂肪酸,亞麻籽有Omega-3, 為我們提供需要脂肪酸。
大家好,我是你的走肉朋友,Cathy Lee。「走肉朋友」,是香港話。固名思義,就是在菜式上把肉拿掉,即有蔬食/吃素的意思。這跟全素/宗教素不太一樣,因此,這裡分享的食譜,有可能會用上蔥跟蒜,還有奶和蛋的喔(通常都是全素的)
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金針菇 白菜滷 娃娃菜 鮭魚 湯麵 糖葫蘆 雞肉 糖醋排骨 高麗菜飯 粽子 竹筍 義大利麵 餅乾 南瓜 麻婆豆腐 炒飯 酸辣湯 高麗菜 四季豆 番茄 打拋豬 香菇雞湯 茄子 台式泡菜 地瓜 菠菜 玉米濃湯 炒麵 排骨 馬鈴薯 低脂高蛋白 豆腐 瓜仔肉 小黃瓜 家常菜 櫛瓜 三杯雞 雞胸肉 滷肉 雞蛋豆腐 花椰菜 雞湯 蒸蛋 涼拌小黃瓜 早餐 湯 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉