百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wonda溫答|外宿簡單煮
87 食譜 782 粉絲

味噌烤櫛瓜佐OMNI新鮪魚|素食開胃菜

味噌烤櫛瓜佐OMNI新鮪魚|素食開胃菜

描述

一直覺得鮪魚罐頭是很百搭的食材,可惜吃素之後就沒有再看過類似產品了。這次收到OMNI的新鮪魚,嚐了一口後覺得跟味噌應該會搭,就創作了這道開胃小菜。

一口可以吃到味噌的甜、豆豉的鹹,櫛瓜與高麗菜的軟中帶脆,搭配新鮪魚的風味,每一口層次都好豐富啊!

6 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 櫛瓜切片後均勻抹上味噌豆豉醬(醬料為自行以味噌+豆豉去混合調製)

    櫛瓜切片後均勻抹上味噌豆豉醬(醬料為自行以味噌+豆豉去混合調製)

  • 櫛瓜放入烤箱以180度烤15分鐘

    櫛瓜放入烤箱以180度烤15分鐘

  • 高麗菜葉從梗部切開,完整剝除葉片後放入滾水內川燙約20秒即可撈起瀝乾

    高麗菜葉從梗部切開,完整剝除葉片後放入滾水內川燙約20秒即可撈起瀝乾

  • 將OMNI新鮪魚放在烤好的櫛瓜上即是一道美味開胃菜

    將OMNI新鮪魚放在烤好的櫛瓜上即是一道美味開胃菜

  • 以高麗菜包裹著吃更清爽!

    高麗菜包裹著吃更清爽!

3,499 瀏覽
avatar
Wonda溫答|外宿簡單煮 87 食譜 782 粉絲

曾是個料理苦手,所以只分享簡單的食譜。 讓下廚成為生活中一件幸福的事🌻 www.instagram.com/wondalive

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 家常菜 糖醋排骨 三杯雞 豆腐 菠菜 鮭魚 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 四季豆 糖葫蘆 蒸蛋 義大利麵 打拋豬 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 地瓜 雞胸肉 餅乾 玉米濃湯 炒飯 白菜滷 香菇雞湯 雞肉 杏鮑菇 番茄炒蛋 早餐 滷肉 瓜仔肉 麻婆豆腐 竹筍 番茄 花椰菜 茄子 南瓜 粽子 蕃茄燉牛肉 排骨 小黃瓜 雞湯 台式泡菜 櫛瓜 湯麵 雞蛋豆腐 酸辣湯 高麗菜 低脂高蛋白 金針菇 炒麵