純素班蘭炸雞


Fiona's Kitchen
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將班蘭葉與咖哩的香氣,同時賦予在純素雞丁上的簡單馬來西亞風料理

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
調味料
1大匙
少許
1大匙
  • 1
    將純素雞丁解凍,拌入醃料,冷藏醃一小時備用
  • 2
    將班蘭葉洗淨,裁成可以包裹一個雞丁的長度,泡水一小時。
  • 3
    將班蘭葉包上素雞丁,以牙籤固定(需刺進素雞丁裡)
  • 4
    放入油鍋裡炸熟,就完成了香氣四溢的純素班蘭炸雞。
小撇步

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2020/07/10 發表 1,671 瀏覽
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