Fiona's Kitchen 41 食譜 660 粉絲 追蹤 純素班蘭炸雞 描述 將班蘭葉與咖哩的香氣,同時賦予在純素雞丁上的簡單馬來西亞風料理 #素食 #蔬食 #全素 #季節節慶 #過年年菜 #素食年菜 96 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 純素雞丁 18個 新鮮班蘭葉 適量 調味料 馬來西亞純素咖哩粉 2大匙 木薯粉 1大匙 白胡椒粉 少許 水 1大匙 步驟 將純素雞丁解凍,拌入醃料,冷藏醃一小時備用 將班蘭葉洗淨,裁成可以包裹一個雞丁的長度,泡水一小時。 將班蘭葉包上素雞丁,以牙籤固定(需刺進素雞丁裡) 放入油鍋裡炸熟,就完成了香氣四溢的純素班蘭炸雞。 小撇步 Fiona的蔬食廚房 https://www.facebook.com/fionaVK 2 萬 瀏覽 2020/07/10 發表