百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
鍾易恩
17 食譜 13 粉絲

三杯嫩雞爆漿魚丸火鍋湯

三杯嫩雞爆漿魚丸火鍋湯

描述

有肉(三杯嫩雞)、有魚(嚴選魚漿)、又有菜(火鍋菜),一人份營養又豐富的三杯嫩雞爆漿魚丸火鍋湯

4 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.將青蔥切段

2.木耳切段

3.紅蘿蔔切段

4.番茄切開

5.手撕高麗菜

    1.將青切段 2.木耳切段 3.紅蘿蔔切段 4.番茄切開 5.手撕高麗菜

  • 6.金針菇洗淨

7.蒜頭切末備用

8.豆腐切塊

9.高湯製作,將排骨川燙後,以中火滾30分鐘,或買現成高湯皆可喔!

    6.金針菇洗淨 7.頭切末備用 8.豆腐切塊 9.高湯製作,將排骨川燙後,以中火滾30分鐘,或買現成高湯皆可喔!

  • 將蒜末爆香

    末爆香

  • 蒜頭香氣出來後,放入紅蘿蔔翻炒

    頭香氣出來後,放入紅蘿蔔翻炒

  • 再加入木耳段繼續翻炒

    再加入木耳段繼續翻炒

  • 加入三杯嫩雞爆漿魚丸翻炒一下

    加入三杯嫩雞爆漿魚丸翻炒一下

  • 換鍋,或者原鍋繼續使用

    換鍋,或者原鍋繼續使用

  • 開火,並倒入高湯

    開火,並倒入高湯

  • 放入自己喜愛的蔬菜,待煮滾

    放入自己喜愛的蔬菜,待煮滾

  • 有肉(三杯嫩雞)、有魚(嚴選魚漿)、又有菜(火鍋菜),一人份營養又豐富的三杯嫩雞爆漿魚丸火鍋湯就完成啦!

    有肉(三杯嫩雞)、有魚(嚴選魚漿)、又有菜(火鍋菜),一人份營養又豐富的三杯嫩雞爆漿魚丸火鍋湯就完成啦!

小撇步

沒有時間自己熬煮高湯,買現成高湯也可以喔!

5,793 瀏覽
avatar
鍾易恩 17 食譜 13 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 茄子 炒飯 花椰菜 雞肉 台式泡菜 糖醋排骨 義大利麵 炒麵 金針菇 娃娃菜 番茄 糖葫蘆 雞胸肉 櫛瓜 四季豆 鮭魚 餅乾 南瓜 打拋豬 杏鮑菇 菠菜 家常菜 雞湯 高麗菜 瓜仔肉 排骨 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 三杯雞 低脂高蛋白 蒸蛋 豆腐 地瓜 小黃瓜 竹筍 湯麵 馬鈴薯 滷肉 香菇雞湯 麻婆豆腐 早餐 粽子 白菜滷 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 雞蛋豆腐