百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
潔銘の媽
23 食譜 27 粉絲

中卷海鮮南瓜濃湯

中卷海鮮南瓜濃湯

描述

鄰居送了一顆自家種的南瓜,潔銘媽最常做的處理方式是做成南瓜濃湯,黃澄澄的顏色,讓人一看就有食慾~
很慶興身為一名現代煮婦,有各式各樣便利省時的電子產品幫忙做菜,也有「康寶-奶油風味香甜南瓜濃湯」這樣的便利包,方便廚藝普通的潔銘媽,快速的只用三種材料,就能做出一餐美味的湯品~

6 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 南瓜去籽去皮(也可不去皮)切小塊
中卷洗淨刻花切片

    南瓜去籽去皮(也可不去皮)切小塊 中卷洗淨刻花切片

  • 起油鍋,下二顆蒜頭及南瓜,略翻炒至有香味即可,加水500ml煮至南瓜軟熟(約10分左右)

    起油鍋,下二顆頭及南瓜,略翻炒至有香味即可,加水500ml煮至南瓜軟熟(約10分左右)

  • 熄火,用攪拌棒將南瓜打散,均質

    熄火,用攪拌棒將南瓜打散,均質

  • 再加冷水100ml後,倒入康寶-奶油風味香甜南瓜濃湯,拌勻後開火煮至滾

    再加冷水100ml後,倒入康寶-奶油風味香甜南瓜濃湯,拌勻後開火煮至滾

  • 加入中卷,待水再滾起,即完成

    加入中卷,待水再滾起,即完成

小撇步

海鮮容易熟,最後再入,才不會過老變硬
中卷刻花比切圓圈,能多留住湯汁一起入口~

6,970 瀏覽
avatar
潔銘の媽 23 食譜 27 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 小黃瓜 豆腐 高麗菜飯 白菜滷 金針菇 菠菜 馬鈴薯 餅乾 南瓜 打拋豬 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 雞胸肉 雞肉 涼拌小黃瓜 台式泡菜 鮭魚 娃娃菜 家常菜 雞蛋豆腐 三杯雞 花椰菜 四季豆 蒸蛋 杏鮑菇 酸辣湯 茄子 麻婆豆腐 地瓜 湯麵 糖醋排骨 番茄炒蛋 竹筍 雞湯 義大利麵 粽子 馬鈴薯燉肉 高麗菜 低脂高蛋白 香菇雞湯 炒麵 番茄 瓜仔肉 排骨 滷肉 糖葫蘆 早餐 玉米濃湯