鴻喜菇莧菜豆腐蛋花羹/康寶自然鮮嫩雞風味
份量
6
人份
時間
10
分鐘
步驟
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雞蛋兩個打散備用。
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豆腐切粗絲。莧菜切段。 菇去尾部分成小朵。 太白粉加水2倍調好備用（易沈澱，使用前需再攪拌均勻）
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乾鍋或加少許油煸熟鴻喜菇。
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加入水煮滾。煮滾後加入莧菜。
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加入康寶自然鮮香菇風味調味料調味。
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加入豆腐再煮滾。均勻淋入太白粉水勾芡到喜歡的稠度。
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水再滾時均勻繞圈淋入蛋液（靜置一分鐘再輕輕撥動。
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熄火上菜了！
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營養美味的莧菜豆腐羹完成了，喝一大碗當做一頓午餐，感覺滿足！。 更多內容～歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/
