素蒲燒茄

陳妙妙
17 食譜 33 粉絲

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

3條
5大匙
3大匙
適量
1大匙

步驟

  • 茄子滾刀不切斷

    茄子滾刀不切斷

  • 放油下去煎、皮朝上

    放油下去煎、皮朝上

  • 記得翻面

    記得翻面

  • 刺蔥切碎、加入醬油、味霖,調醬汁

    刺蔥切碎、加入醬油、味霖,調醬汁

  • 將醬料倒入鍋內燉煮

    將醬料倒入鍋內燉煮

  • 起鍋撒芝麻,完成。

    起鍋撒芝麻,完成。

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陳妙妙
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