百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
MickeyWang
3 食譜 13 粉絲

古早味-八寶丸

古早味-八寶丸

食材

調味料
調味料2

步驟

  • 處理蔥花、蒜末、蝦米末,備用。

    處理花、末、蝦米末,備用。

  • 蝦仁瀝乾,擦乾,剁成末

    蝦仁瀝乾,擦乾,剁成末

  • 荸薺敲碎

    荸薺敲碎

  • 荸薺剁碎

    荸薺剁碎

  • 荸薺瀝乾

    荸薺瀝乾

  • 以上材料混合

    以上材料混合

  • 加入絞肉、魚漿,和調味料

    加入絞肉、魚漿,和調味料

  • 打入雞蛋

    打入雞蛋

  • 混合,摔打漿泥可以增加口感度
加入麵粉(分3-4次加入),再次混合摔打

    混合,摔打漿泥可以增加口感度 加入麵粉(分3-4次加入),再次混合摔打

  • 準備下油鍋

    準備下油鍋

  • 捏成球狀(約高爾夫球大小),下鍋油炸

    捏成球狀(約高爾夫球大小),下鍋油炸

  • 炸熟,撈起,完成

    炸熟,撈起,完成

3.8 萬 瀏覽
avatar
MickeyWang 3 食譜 13 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 吳金月
    吳金月

    怎麼沒有鹹蛋黃

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 家常菜 馬鈴薯 鮭魚 櫛瓜 義大利麵 餅乾 排骨 湯麵 雞湯 番茄炒蛋 白菜滷 香菇雞湯 菠菜 四季豆 杏鮑菇 低脂高蛋白 打拋豬 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 蒸蛋 金針菇 台式泡菜 酸辣湯 豆腐 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 地瓜 茄子 早餐 糖葫蘆 粽子 花椰菜 高麗菜飯 滷肉 竹筍 娃娃菜 雞蛋豆腐 三杯雞 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 南瓜 玉米濃湯 炒飯 高麗菜 雞肉 小黃瓜 瓜仔肉 番茄