百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yuki LW
237 食譜 1,961 粉絲

麻婆豆腐

麻婆豆腐

描述

下飯好朋友

386 說讚 6 一起做

食材

步驟

  • 起油鍋爆香花椒粒,再將花椒粒移出留下油

    起油鍋爆香花椒粒,再將花椒粒移出留下油

  • 大蒜切成蒜末,用花椒油爆香

    切成末,用花椒油爆香

  • 絞肉入鍋拌炒

    絞肉入鍋拌炒

  • 8分熟,放入辣豆瓣醬

    8分熟,放入辣豆瓣醬

  • 豆腐切小丁,入鍋

    豆腐切小丁,入鍋

  • 加水和醬油、冰糖去滾,我愛生辣椒,所以放了一條進去

    加水和醬油、冰糖去滾,我愛生辣椒,所以放了一條進去

  • 滾個5分讓豆腐入味後灑上蔥花

    滾個5分讓豆腐入味後灑上

  • 上桌

    上桌

2.1 萬 瀏覽
avatar
Yuki LW 237 食譜 1,961 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班也累累了~所以煮食都講求簡單和方便

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 地瓜 打拋豬 餅乾 娃娃菜 蒸蛋 糖葫蘆 瓜仔肉 茄子 排骨 花椰菜 櫛瓜 粽子 酸辣湯 白菜滷 玉米濃湯 菠菜 炒麵 豆腐 南瓜 鮭魚 炒飯 家常菜 小黃瓜 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 三杯雞 義大利麵 高麗菜飯 香菇雞湯 四季豆 麻婆豆腐 金針菇 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 雞湯 高麗菜 雞蛋豆腐 馬鈴薯 雞肉 杏鮑菇 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 低脂高蛋白 竹筍 早餐 番茄 滷肉