超下飯美味料理:瓜仔肉


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記得煮這道料理時,白飯要多煮一些哦!一起來做看看吧⋯go

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
300克
25克
10克
調味
適量
1小匙
  • 1
    備料:蒜頭切末、蔥切花、脆瓜稍微切碎
  • 2
    鍋內下一小匙油(我今天買的絞肉偏瘦),下絞肉炒成白色。
  • 3
    下蒜末拌炒均勻。
  • 4
    下脆瓜拌炒均勻。
  • 5
    下白胡椒粉與一小匙醬油膏拌炒均勻。
  • 6
    試好味道後加入青蔥拌炒均勻。
  • 7
    完成啦~超簡單又美味的下飯料理,記得白飯要多煮一點哦!
小撇步

因有小孩與孕婦所以不加米酒哦!不加米酒也不會有肉腥味,一樣非常好吃😋

2020/06/30 發表 693 瀏覽

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