全部分類 家常菜色 涼拌 (844) 涼拌菜-黃瓜皮凍 分享傳送傳送列印 張幼森 2 食譜 7 粉絲 追蹤 6 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 夏天清涼消暑，不浪費瓜果皮廢物利用 時間 10 分鐘 食材 黃瓜皮 1 澱粉 1 大蒜 1 辣椒 1 1 黃瓜削皮加水榨成汁後 用篩網過濾掉渣渣 2 將黃瓜汁倒入澱粉中1:1（邊倒邊攪） 3 將黃瓜+澱粉的水倒入熱水中1:4（邊倒邊攪拌） 4 開火找到冒泡 5 倒入容器內放涼2小時 6 大蒜，辣椒等調味料切丁，澆熱油 7 將果凍切塊，加入調味料 2020/06/29 發表 1,559 瀏覽
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