紅鳳菜拌菇(夏至時令) 鳥初學者廚房 16 食譜 107 粉絲 追蹤 7 說讚 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 夏至蔬菜,簡單拌炒又營養 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 紅鳳菜 1把 杏鮑菇 3朵 豆皮 3片 白芝麻 適量 胡麻醬 適量 薑片 適量 麻油 適量 步驟 食材們。紅鳳菜切段。 杏鮑菇撕條,豆皮切條。 倒麻油,下薑片爆香後,倒入杏鮑菇和豆皮,開中火炒。 紅鳳菜川燙後撈起,將水份瀝乾後,倒入杏鮑菇中小火拌炒。 起盤,灑白芝麻和淋胡麻醬,完成。 8,066 瀏覽 2020/06/27 發表