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鳥初學者廚房
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紅鳳菜拌菇(夏至時令)

紅鳳菜拌菇(夏至時令)

描述

夏至蔬菜,簡單拌炒又營養

8 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材們。紅鳳菜切段。

    食材們。紅鳳菜切段。

  • 杏鮑菇撕條,豆皮切條。

    杏鮑菇撕條,豆皮切條。

  • 倒麻油,下薑片爆香後,倒入杏鮑菇和豆皮,開中火炒。

    倒麻油,下片爆香後,倒入杏鮑菇和豆皮,開中火炒。

  • 紅鳳菜川燙後撈起,將水份瀝乾後,倒入杏鮑菇中小火拌炒。

    紅鳳菜川燙後撈起,將水份瀝乾後,倒入杏鮑菇中小火拌炒。

  • 起盤,灑白芝麻和淋胡麻醬,完成。

    起盤,灑白芝麻和淋胡麻醬,完成。

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留言

共 1 則
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  • 喬喬
    喬喬

    你這個菜是紅莧菜不是紅鳳菜唷!

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