全部分類 家常食材 菌藻 菇類 (1,729) 減醣料理：培根洋菇歐姆蛋捲 『英國留學生日常食譜』 11 食譜 99 粉絲 追蹤 43 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 自己動手做早午餐 總醣量6.8g 熱量315Kcal 培根一條 1.5g醣、38Kcal 兩顆蛋2.2g醣、156Kcal 起司片1.5g醣、70Kcal 洋菇兩個 1.3g醣、13Kcal 無鹽奶油 0g醣、38Kcal 不想再發胖😆 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 培根 1條 蛋 2顆 低脂起司片 1片 洋菇 2個 無鹽奶油 適量 準備上述食材，洋菇、培根也可以換成自己喜歡的食材像是火腿、花椰菜、水煮鮪魚之類的。再來，打兩顆蛋攪拌後成蛋液備用。 中火熱鍋後加適量無鹽奶油，再加入洋菇和培根炒，炒熟了後先備在一旁的盤子。 再加入適量的無鹽奶油，然後把之前攪拌後的蛋液倒入，不用動用中小火煮，然後蛋液凝固至8、9分（看個人喜好），再加入其他所有食材。 在蛋的半邊加入所有食材，並放上起司片（撕成三片），這樣比較好翻面，而且不太會失敗，然後就可以起鍋囉！雖然今天翻得不漂亮哈哈😆 2020/06/26 發表 5,064 瀏覽
Anchi Huang
