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不藏私旅行煮藝
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韓式辣豆芽

韓式辣豆芽

描述

韓國餐廳常常出現的配菜~韓式豆芽,吃起來很清爽又開胃的一道菜,真的只要10分鐘,在家也能輕鬆做喔! 豆芽要怎麼做才清脆?
食譜原文: https://thefabulouslifestyles.com/korean-spicy-sprouts/
粉絲頁: https://www.facebook.com/FabulousRecipe/

203 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 冷鍋下豆芽加入1小匙鹽和1杯水

    冷鍋下豆芽加入1小匙鹽和1杯水

  • 蓋上蓋子中火煮10分鐘豆芽(這時可以準備醬料-步驟5)

    蓋上蓋子中火煮10分鐘豆芽(這時可以準備醬料-步驟5)

  • 10分鐘後掀開蓋子,每家火候不同,確認一下水有滾。關火,稍微用筷子翻攪一下豆芽。這樣煮出來的豆芽很清脆爽口。

    10分鐘後掀開蓋子,每家火候不同,確認一下水有滾。關火,稍微用筷子翻攪一下豆芽。這樣煮出來的豆芽很清脆爽口。

  • 瀝乾

    瀝乾

  • 將醬料所有的食材混和

    將醬料所有的食材混和

  • 加入豆芽拌勻即可

    加入豆芽拌勻即可

  • 完成~開動!

    完成~開動!

小撇步

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粉絲頁: https://www.facebook.com/FabulousRecipe/
部落格: https://thefabulouslifestyles.com/food/

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