健康菠菜披薩


陳秀玲
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這是用新鮮的菠菜汁做成的麵糰,一般外面常見的都是用水或牛奶代替的,而因為要做給孩子吃就來點不一樣的口味,沒想到兒子很喜歡吃😍

份量
4 人份
時間
120 分鐘
食材
適量
140
300克
20克
10克
少許
主材料
適量
適量
適量
適量
適量
  • 1
    先把菠菜洗淨用果汁機加入140克水打成子汁備用
  • 2
    麵糰:中筋麵粉、糖、酵母、植物油、鹽 攪拌至水份吸收後將麵團揉至表面光滑 < 如麵團會黏可以加適量的高筋麵粉 >
  • 3
    麵團放入碗中,蓋保鮮模後發酵1個小時即可
  • 4
    麵團發酵後取出,將麵團排氣加放在容器中,用叉子戳洞 烤箱預熱:上下200℃ 10分鐘
  • 5
    第一層先均勻塗抹番茄醬,在依序把青椒切丁、紅蘿蔔切丁、玉米粒、熟雞肉丁放入即可
  • 6
    在來最後把乳酪絲撒均勻,放入預熱好的烤箱裡 上下200℃ 烤15分鐘 即可
  • 7
    烤好即可出爐 , 小心燙將烤好的披薩取出放涼即可享用
小撇步

其實沒有什麼撇步 只要你肯做沒有什麼難的😊

2020/06/22 發表 836 瀏覽
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