健康菠菜披薩

陳秀玲
1 食譜 2 粉絲

描述

這是用新鮮的菠菜汁做成的麵糰,一般外面常見的都是用水或牛奶代替的,而因為要做給孩子吃就來點不一樣的口味,沒想到兒子很喜歡吃😍

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

主材料

步驟

  • 先把菠菜洗淨用果汁機加入140克水打成子汁備用

  • 麵糰:中筋麵粉、糖、酵母、植物油、鹽 攪拌至水份吸收後將麵團揉至表面光滑 < 如麵團會黏可以加適量的高筋麵粉 >

  • 麵團放入碗中,蓋保鮮模後發酵1個小時即可

  • 麵團發酵後取出,將麵團排氣加放在容器中,用叉子戳洞

烤箱預熱:上下200℃   10分鐘

    麵團發酵後取出,將麵團排氣加放在容器中,用叉子戳洞 烤箱預熱:上下200℃ 10分鐘

  • 第一層先均勻塗抹番茄醬,在依序把青椒切丁、紅蘿蔔切丁&lt;川燙&gt;、玉米粒、熟雞肉丁放入即可

    第一層先均勻塗抹番茄醬,在依序把青椒切丁、紅蘿蔔切丁<川燙>、玉米粒、熟雞肉丁放入即可

  • 在來最後把乳酪絲撒均勻,放入預熱好的烤箱裡 
上下200℃   烤15分鐘 即可

    在來最後把乳酪絲撒均勻,放入預熱好的烤箱裡 上下200℃ 烤15分鐘 即可

  • 烤好即可出爐 , 小心燙將烤好的披薩取出放涼即可享用

    烤好即可出爐 , 小心燙將烤好的披薩取出放涼即可享用

小撇步

其實沒有什麼撇步 只要你肯做沒有什麼難的😊

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