月薪嬌妻 103 食譜 480 粉絲 追蹤 炒銀芽 描述 自己用水壺種的豆芽菜,費點功夫去除頭尾摘成銀芽,搭配玉米筍和XO醬,簡單健康又好吃 #素食 #蔬食 #全素 #家常菜 #常備菜 79 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豆芽菜 200公克 玉米筍 6支 蔥 2支 XO醬 1大匙 鹽 1小匙 步驟 豆芽菜摘除頭尾,蔥切小段,玉米筍切長條 熱鍋後加點油,放入蔥白和XO醬 炒到香味出來,加入玉米筍 拌炒一下,加入銀芽,倒入半碗水,蓋上鍋蓋悶一下 悶一下後,豆芽軟了,加點鹽,放入蔥綠,全部拌炒均勻即可,完成 小撇步 自己用水壺發豆芽菜很簡單,網路上搜尋一下就有影片可看,大家可以試試看 1.6 萬 瀏覽 2020/06/21 發表