《氣炸鍋氣炸樂》焗烤風琴馬鈴薯

呵勝的施房料理
6 食譜 41 粉絲

描述

口感☆☆☆☆☆
如果馬鈴薯下刀時切薄一些
應該會掀開像風琴一樣
烘烤時間依照馬鈴薯大小決定

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

1顆
少許
少許

步驟

  • 馬鈴薯削皮

    馬鈴薯削皮

  • 馬鈴薯旁放筷子
刀切下來時切到筷子處

    馬鈴薯旁放筷子 刀切下來時切到筷子處

  • 拿奶油刮刀沾兩面,再去切下的縫隙裡沾一下

    拿奶油刮刀沾兩面,再去切下的縫隙裡沾一下

  • 氣炸鍋180度預熱3分鐘,放入馬鈴薯,再以180度烤10分鐘,暫停拿出來放上起司絲

    氣炸鍋180度預熱3分鐘,放入馬鈴薯,再以180度烤10分鐘,暫停拿出來放上起司絲

  • 氣炸鍋改150度,烤15分鐘,完成!

    氣炸鍋改150度,烤15分鐘,完成!

2.1 萬 瀏覽
分享至:
avatar
呵勝的施房料理 6 食譜 41 粉絲

在烘焙烹飪的過程中療癒自己:) https://linktr.ee/hoshengplayforfun

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • 馬鈴薯要先蒸熟?

    上次那顆馬鈴薯不大,所以烤完上面風琴片是有熟的,底部的確是口感偏脆脆的 所以像氣炸薯條那樣先蒸一下再氣炸,口感會更軟嫩,更可以避免沒熟脆脆的唷!

網友都在看

大家都在查

芥菜 氣炸鍋 雞湯 雞胸肉 吐司 高麗菜 三杯雞 三杯杏鮑菇 螞蟻上樹 早餐 山藥排骨湯 地瓜球 白菜 螃蟹 南瓜饅頭 娃娃菜 紅蘿蔔 萬聖節餅乾 電鍋 起司鍋 芋頭 泡菜煎餅 酸菜白肉鍋 羊肉爐 松阪豬 麻油 生菜沙拉 鱸魚湯 藥燉排骨 綠花椰菜 麵疙撘 鮮奶油 包子 磅蛋糕 臭臭鍋 苦瓜排骨湯 麻婆豆腐 吻仔魚 餅乾 薑母鴨 白蘿蔔 雞蛋豆腐 回鍋肉 家常菜 蛋糕 豬肝湯 巫婆手指餅乾 四季豆