氣炸焗烤馬鈴薯(奶素)

描述

超簡單、零廚藝的美味料理

份量

1 人份

食材

一顆
少許

步驟

  • 將馬鈴薯外皮洗乾淨,切成適當大小。氣炸鍋180度預熱5分鐘,將馬鈴薯放入,180度烤10分鐘先將馬鈴薯烤熟(可用筷子戳戳看,戳得透就表示熟了),再鋪上起士絲,用180度再烤10分鐘,烤到起士絲融化並上色即可,上桌前再撒些黑胡椒。

小撇步

我是用澳洲的小馬鈴薯,皮比較薄,所以帶皮烤,比較有營養,可視個人喜好選用別種馬鈴薯或去皮˙。

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