紅燒雞蛋豆腐-【MaiMai廚房】
描述
滑嫩嫩的雞蛋豆腐配上醬香，口水忍不住快要滴下來啦～
完整影音食譜👇👇👇
https://youtu.be/F26PTmOer9A
想看MaiMai的每週好菜，趕快在IG、FB、YouTube搜尋🔍【MaiMai廚房】
#MaiMai廚房
#因為下廚所以幸福
步驟
-
所需食材
-
雞蛋豆腐切片狀
-
青蔥切段，薑、蒜切片
-
雞蛋豆腐下鍋，煎到微焦
-
豆腐撥到鍋邊，將配料（蔥綠先不下）下鍋爆香
-
下醬汁，稍微讓它滾煮入味
-
最後下蔥綠，等醬汁吸附差不多就可以起鍋啦！
-
好吃的雞蛋豆腐完成啦！
小撇步
豆腐翻面的時候，可以用鍋剷輕推到鍋邊，用湯匙輔助，豆腐就不容易碎囉！
tsyrfarn
孫御庭
芳芳兒
Gill Liao
