水蜜桃磅蛋糕

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食材
主體
雞蛋
3個
細砂糖
100g
有鹽奶油
90g
優格
110g
罐頭水蜜桃(切丁)
適量
水蜜桃糖水(水蜜桃罐頭中)
75g
低筋麵粉
200g
無鋁泡打粉
8g
杏仁粉
30g
蘭姆酒
15c.c.
裝飾
杏仁片
適量
水蜜桃罐頭
適量
其他
擠花袋
2個
小紙杯
40個
  • 1
    將《雞蛋》打發
  • 2
    將《1》加入《細砂糖》,然後再加入《無鹽奶油》混勻
  • 3
    將《2》加入《優格》,然後加入《水蜜桃汁》混勻
  • 4
    將《3》加入蘭姆酒,然後加入《麵粉》混勻
  • 5
    將《4》加入以切成小碎丁的《罐頭水蜜桃》
  • 6
    倒入擠花袋,並倒入小紙杯中,然後在紙杯上可撒上杏仁片或放上水蜜桃罐頭
  • 7
    放入烤箱 : 上火200度,考20分鐘
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小撇步

#步驟5,水蜜桃碎片也可不加;若要加不可用太碎

2018/01/30 發表 365 瀏覽
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