百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
幸福彤話
537 食譜 1,301 粉絲

香烤蒜香紅槽嫩雞~簡單又美味!

香烤蒜香紅槽嫩雞~簡單又美味!

描述

使用紅槽醬來醃漬雞肉,
滴入些許的蒜風味油及調味料醃漬,
使用氣炸鍋來烘烤,簡單又美味 ,
有氣炸鍋的你,一定要試試看喲!
幸福彤話的DIY優格創意料理
https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt?st=c&p=1&w=11091183

21 說讚

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料:
表面:
器具:

步驟

  • 雞肉洗淨瀝乾水份

    雞肉洗淨瀝乾水份

  • 加入調味料~
紅槽醬二大匙

    加入調味料~ 紅槽醬二大匙

  • 加入少許塩,醬油和蜂蜜

    加入少許塩,醬油和蜂蜜

  • 倒入些許的蒜風味油

    倒入些許的風味油

  • 攦上些許胡椒粉

    攦上些許胡椒

  • 用手拌勻後,包上保鮮膜
放入冰箱醃漬3-4小時使之入味~

    用手拌勻後,包上保鮮膜 放入冰箱醃漬3-4小時使之入味~

  • 準備蕃薯粉,取出醃漬好的紅槽嫩雞

    準備蕃薯粉,取出醃漬好的紅槽嫩雞

  • 每塊雞肉都沾上蕃薯粉

    每塊雞肉都沾上蕃薯粉

  • 靜置10分鐘~反潮
這樣烤好後才不會白白的。

    靜置10分鐘~反潮 這樣烤好後才不會白白的。

  • 放入舖好烘焙紙的氣炸鍋內

    放入舖好烘焙紙的氣炸鍋內

  • 噴上少許的蒜風味油

    噴上少許的風味油

  • 氣炸鍋先使用370F度烘烤20分鐘

    氣炸鍋先使用370F度烘烤20分鐘

  • 表面已些許金黃~

    表面已些許金黃~

  • 取出翻面~

    取出翻面~

  • 再以370F度烘烤10分鐘

    再以370F度烘烤10分鐘

  • 取出烘焙紙~

    取出烘焙紙~

  • 把還沒烤金黃的紅槽雞肉朝上方

    把還沒烤金黃的紅槽雞肉朝上方

  • 再以380F度烘烤3-5分鐘

    再以380F度烘烤3-5分鐘

  • 美味又簡單的蒜香紅槽嫩雞完成囉!

    美味又簡單的香紅槽嫩雞完成囉!

  • 每一口都鮮嫩好吃~

    每一口都鮮嫩好吃~

  • 配飯,當宵夜都很不錯喲!

    配飯,當宵夜都很不錯喲!

4,354 瀏覽
avatar
幸福彤話 537 食譜 1,301 粉絲

喜歡優格創意料理 優格是我們家日常生活的一部份, 嘗試著使用自製優格融入料理中, 讓自製優格,有更多的變化。 大人小孩都喜歡!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 炒飯 早餐 香菇雞湯 豆腐 蒸蛋 三杯雞 金針菇 雞胸肉 糖醋排骨 白菜滷 小黃瓜 瓜仔肉 粽子 馬鈴薯 低脂高蛋白 玉米濃湯 菠菜 茄子 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 打拋豬 番茄炒蛋 麻婆豆腐 花椰菜 炒麵 鮭魚 義大利麵 雞湯 家常菜 糖葫蘆 櫛瓜 南瓜 餅乾 馬鈴薯燉肉 排骨 番茄 雞蛋豆腐 酸辣湯 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 雞肉 地瓜 湯麵 四季豆 台式泡菜 娃娃菜 滷肉 竹筍