義式蜂蜜烤雞腿

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使用豐富香料醃漬的雞腿相當入味,添加蜂蜜讓雞腿更香甜多汁,配上檸檬非常的爽口不油膩唷~♫
♡安夏の手作人妻食堂♡
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份量6人份 烹調時間30分鐘

食材

棒棒腿 6隻
義大利香料 1大匙
迷迭香 1大匙
月桂葉 4片
蜂蜜 3大匙
橄欖油 3大匙
檸檬 半顆
海鹽 適量
配菜 適量
  • 1這次使用的香料
  • 2把義大利香料,迷迭香,月桂葉,蜂蜜,橄欖油混合
  • 3放入雞腿按摩一下,放冰箱醃漬至少1小時,取出後在雞腿上塗一層蜂蜜
  • 4這次是用氣炸鍋,180度(也可用烤箱)預熱完後放入雞腿先烘烤10分鐘,這段時間把配菜放進剛剛雞腿的香料裡醃漬
  • 510分鐘後把蔬菜也放進去烤,再烘烤10分鐘!總共20分鐘的烘烤時間
  • 6烤熟後加入切片檸檬和海鹽混和一下就完成囉!
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小撇步

時間請依照家裡電器自行斟酌,把雞腿烤熟即可
用氣炸鍋烤記得5~10分鐘要翻攪一下雞腿,才會烤的均勻喔!

2015/10/05 發表 4.1 萬 瀏覽

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討論共 1 則

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用200度烤20分鐘個人情形是不太熟,可能是氣炸鍋比較厲害?
切開棒棒腿裡面是粉紅色的還有血水 :(

2 months ago