用蜂蜜妝點咖啡，清涼消暑蜂蜜咖啡凍
描述
推薦你在上班或在家時能快速解悶的小確幸甜點~!選擇極致蜂蜜風味的台灣宏基蜜蜂蜂蜜搭配咖啡凍，做法簡單快速製作好上手，非常美味可口💛
有時候真的嘴饞，尤其是接近夏天，天氣越來越熱，真想來點冰涼簡單、Q滑順口的香甜來療癒一下悶熱的心情阿~!
那就用市售的咖啡凍，還有香甜的蜂蜜，5分鐘快速、簡單就完成一道上班時間可以邊吃邊工作，在家可以陪著小孩一起手作、開心一起享用的冰涼下午茶甜點吧!
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
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1杯
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1~2顆 / 少許
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1~2小匙
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數滴
步驟
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將市售的咖啡凍倒出。
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準備好刀子準備切嚕。
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以井字大約每1~2公分劃一刀，再從中間橫切一刀。
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千萬別切的太小塊、或碎碎的，剛剛好的大小能讓咖啡凍裹上蜂蜜、鮮奶/奶油的量達到最佳比例喔~!
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喜歡鮮奶的朋友建議使用全脂鮮奶口感較佳，用奶油球的話比例跟口感最好，吃起來更香濃滑順喔，量就依個人喜好添加即可。
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蜂蜜少許，大約1~2小匙即可(5~10ml)，由於蜂蜜遇冷較為黏稠不好攪拌，也怕加入後攪拌時也把咖啡凍攪碎了，所以記得要以繞圈圈的方式加入唷~
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是不是超級簡單的~! 上班的時候偷偷來一杯，下午茶的時後跟著小孩子邊玩邊做一杯，不怕炎炎的夏天，隨手都是愜意阿~! 這麼簡單又好吃的小甜點，大家趕快來試看看吧!
