咖啡凍
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夏天快到了,每天早上都要一杯咖啡,天氣熱的時候喝一杯熱咖啡怎受得了,做成咖啡凍冰冰涼涼才是正道,家裡沒有什麼器具,把吃完的蛋撻的鋁盒,跟家裡以前拜拜和自己喜歡的杯子都拿來用了,所以有大有小,型狀各異,自己吃沒關係啦!
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1鍋子擦乾,不可有油,放入砂糖,吉利T先拌勻,咖啡再加入,熱水或冷水皆可,倒入再煮開並攪勻即可。(拍照不知拍到那去了,所以這裡就放吉利T跟三合一的咖啡照片了) -
2煮開拌勻後就倒入模型中放涼。
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3冰過的滋味很棒喔。
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- 果凍、茶凍 (273)
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