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Hank Chung
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咖啡凍

咖啡凍

描述

夏天快到了,每天早上都要一杯咖啡,天氣熱的時候喝一杯熱咖啡怎受得了,做成咖啡凍冰冰涼涼才是正道,家裡沒有什麼器具,把吃完的蛋撻的鋁盒,跟家裡以前拜拜和自己喜歡的杯子都拿來用了,所以有大有小,型狀各異,自己吃沒關係啦!

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食材

步驟

  • 鍋子擦乾,不可有油,放入砂糖,吉利T先拌勻,咖啡再加入,熱水或冷水皆可,倒入再煮開並攪勻即可。(拍照不知拍到那去了,所以這裡就放吉利T跟三合一的咖啡照片了)

    鍋子擦乾,不可有油,放入砂糖,吉利T先拌勻,咖啡再加入,熱水或冷水皆可,倒入再煮開並攪勻即可。(拍照不知拍到那去了,所以這裡就放吉利T跟三合一的咖啡照片了)

  • 煮開拌勻後就倒入模型中放涼。

    煮開拌勻後就倒入模型中放涼。

  • 冰過的滋味很棒喔。

    冰過的滋味很棒喔。

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Hank Chung 411 食譜 1.9 萬 粉絲

很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 我在Facebook開了漢克的料理&烘焙社團,歡迎大家的加入,順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。

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