鹽焗蝦


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只要食材新鮮,簡單的烹調就能美味可口。
每次圈爸回台灣,一定會衝漁港買海產,大蝦是必不可少的。
簡單處理就鮮甜好吃,而且交給烤箱烹調,騰出來的時間及瓦斯爐可煮別的菜色,才不會有最後一道菜上桌,第一道菜已涼的窘境。

食材
數尾
大量
  • 1
    蝦子洗淨、剪鬚。烤箱180度預熱,烤皿鋪上一層鹽,擺上蝦子,再覆蓋一層鹽,烤15~20分鐘即可。
小撇步

(時間視烤箱種類、蝦子大小調整)

* Yolanda Chang 圈媽痞客邦 https://yolanda370.pixnet.net/
* 圈媽烹飪筆記FB粉專 https://facebook.com/oofoods/
* IG 雜記(會有兒童便當) https://www.instagram.com/yolandachang70

2020/06/17 發表 1,236 瀏覽
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