全部分類 家常食材 (4.0 萬) 蒜油拌龍鬚菜 靖潔的日常烹調😋 373 食譜 737 粉絲 追蹤 40 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 清爽口感，加萬用胡椒鹽，嚐起來像鹹水雞醬汁的味道，當涼拌菜也合適😋 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 龍鬚菜 2把 紅蘿蔔 約15g 蒜末 一瓣 油 2大匙 鹽 1小匙 萬用胡椒鹽 0.5小匙 香油 適量 分組1 水 1200cc 龍鬚菜剝掉前面捲鬚的部位，洗淨切段⋯ 放入滾水燙熟撈起⋯ 要不要泡冰水隨意，有時間就泡若下班回家急著做晚餐就省略吧！ 蒜頭切末➕2大匙油➕1小匙鹽➕0.5小匙萬用胡椒鹽➕少許香油⋯ 不喜歡蒜辣味的人，可將油和蒜末稍為加熱炒香之後再加入其他的調味料。但就失去鹹水雞的味道哦！ 調好的醬汁和燙熟的龍鬚菜拌勻即可😋 清爽美味，趕緊試試看😋 小撇步 捲鬚捲的越厲害的部位口感較柴，可以去除。 2020/06/16 發表 2,126 瀏覽
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