迷迭香蒜香雞腿捲
描述
耶誕節將至，不想花時間做烤雞的朋友們除了可以直接去外面買已經烤好的以外，可以試試看做這道簡單好吃的迷迭香蒜香雞腿肉捲♫
再配上一點洋芋泥，yummy yummy♫ ♫
*歡迎加入【凱莉兔的料理party】這裡有料理還有543廚房小物勸敗文(誤!)
https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty
熱量
步驟
-
去骨雞腿肉切去多餘脂肪，於肉的那面抹上一層薄鹽、蒜泥
-
雞腿肉對折後用鋁箔紙捲成圓筒狀，兩端捲緊
-
電鍋外鍋1又1/2杯水，等開關跳起後取出雞腿肉，戴稍微涼後從鋁箔中取出
-
平底鍋少油熱鍋，將雞腿肉放入，倒入少許醬油和迷迭香，將雞腿肉表層煎至上色
-
小撇步
1.洋芋泥做法https://icook.tw/recipes/31472
2.新鮮蒜泥做法:蒜頭去頭尾去皮，用磨泥器磨成泥即可
3.配菜部分可依喜好自行調整
Erin Hsieh
我是公主呢
亮家的料理筆記
焰熒
