Woody 99 食譜 2,170 粉絲 追蹤 辣炒年糕 #素食 #蔬食 #五辛素 #異國料理 #韓式 129 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 年糕 300克 水 400毫升 蔥 60克 水煮蛋 2顆 貢丸 60克 天婦羅(魚糕餅) 100克 糖 2大匙 韓式辣醬 1.5大匙 醬油 2大匙 步驟 年糕泡水備用 蔥斜切成段 水煮蛋去殼 準備天婦羅與貢丸 (抱歉我買不到魚糕餅 用這兩樣代替) 年糕與400毫升水混合 加入1大匙糖煮滾 加入韓式辣醬與醬油調味 再次煮滾後 加入蔥 貢丸 天婦羅 小火滾10分鐘收汁(記得攪拌防止沾鍋) 再加1大匙糖 加入雞蛋裹上醬汁 完成 1.5 萬 瀏覽 2020/06/12 發表