Oli 4 食譜 5 粉絲 追蹤 辣炒年糕(米紙) 描述 以米紙替代年糕的減醣版 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 米紙 12張 黃豆芽 1包 雞蛋 2顆 冬粉 2份 杏包菇 2條 乳酪絲 適量 大蔥 少許 自製辣炒年糕醬 適量 步驟 辣炒年糕醬為基底 依序放入食材並炒至半收乾 1.杏包菇 2.黃豆芽 (使其先出水) 3.冬粉 4.米紙年糕 5.蛋 (不要半熟就更提早放) 6.表面灑上乳酪絲 與 大蔥 小撇步 ▪️辣炒年糕醬 醬油 25ml 白糖 20g 辣椒粉 5g 韓國CJ辣椒醬 50g 水 300ml ▪️米紙年糕 三張疊在一起泡水 捲起來 再切成斷 5,428 瀏覽 2023/06/24 發表