金瓜炒米粉

Viney Weng
8 食譜 29 粉絲

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

切丁切絲
切小條
五朵先泡水
一顆切丁
多瓣
些許
切1/4顆切絲

步驟

  • 南瓜先蒸熟備著

    南瓜先蒸熟備著

  • 下油炒蒜頭、洋蔥、香菇炒香

  • 醃過薄醬油的肉絲加入拌炒 高麗菜絲加入拌炒

  • 用熱水泡過的米粉 加入拌炒 加南瓜拌炒均勻 最後加醬油、鹽、跟胡椒調味 最後再鋪上蒸熟的南瓜絲

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