檸檬紙包魚

利用烤箱料理全魚，食材平價，做法簡單，料理過程不噴油，事後清理方便。烤魚醬汁鮮甜微酸，蒜味與檸檬香氣撲鼻，擺盤上桌闊氣與美味兼具，是一道人人可以輕鬆上手的不敗料理。
ps. 盛盤後以香菜略加裝飾，看起來會更美味。此刻手邊沒有香菜，以其他綠葉代替聊勝於無。