（超簡單）照燒雞腿排
步驟
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用叉子在雞皮上戳洞，這樣等下煎的時候才不會縮太多
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翻到背面～劃斷白色的筋
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熱鍋後放入雞排，皮那面朝下煎6分鐘。 其中可以用衛生紙吸走多餘的油，讓雞皮更脆。
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6分鐘後，翻面煎
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倒入調味料，請隨時晃晃鍋子讓調味料均勻分佈。
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煮到收乾後就完成了。
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起鍋後切成自己喜歡的大小，隨意加上小番茄或是美乃滋及海苔就完成了！
小撇步
在步驟六時，可以翻到正面朝下讓表皮也沾上醬汁，注意不要過久免雞皮變軟影響口感。
