TINA太太 93 食譜 328 粉絲 追蹤 超簡單照燒雞腿排 描述 不必事先醃製,就能完成的超下飯料理! 網誌原文:https://bit.ly/34hTIDH 152 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 去骨雞腿排 兩片 醬油 40ml 味醂 20ml 蜂蜜 20ml 鹽巴 適量 白胡椒 適量 米酒 20ml 或 適量 水 40ml 蔥花、白芝麻粒 適量 步驟 將雞腿肉用鹽巴、白胡椒粉、一湯匙米酒醃一下。 將雞腿排擦乾,放入已燒熱的平底鍋中煎。 蓋上蓋子,將雞腿排煎熟,皮的那面可以煎”恰恰”。 加入用水、醬油、米酒、味醂、蜂蜜調製好的醬汁。 小火煮到濃稠收汁,有蜂蜜的話,會有比較漂亮的光澤。 起鍋,完成! 2.1 萬 瀏覽 2021/05/21 發表