蜜汁梅花肉捲便當
份量
3
人份
時間
180
分鐘
食材
步驟
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將梅花肉塊捲起,用棉繩綁緊下鍋煎微焦,一同爆香辛香料
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將所有材料一同加入,煮滾放入悶燒鍋
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悶2小時肉就熟透可食用,剩的滷汁可以滷豆干,蛋......
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冷後切片就可當便當菜
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要吃時撒些蔥花,肉汁也可加絞肉變成滷肉飯
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