萬用鍋 蜜汁豆干 燦坤新莊店 41 食譜 28 粉絲 追蹤 51 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 豆干 300g 薑片 5片 蒜頭 5顆 紅胡椒粒 1小匙 八角 2顆 醬油 70ml 砂糖 70g 水 100ml 將食材備齊 萬用鍋點選「烤雞」模式，將蒜頭、薑片、八角、紅胡椒粒到入鍋內爆香 再將豆干放入鍋內拌炒至微焦 再將醬油、砂糖、水倒入拌勻。萬用鍋點選「煮粥」模式，將食材悶熟上色 起鍋後萬用鍋點選「香酥蝦」模式，稍微讓醬汁收乾即可完成✅ 小撇步 喜歡吃辣的可以將紅胡椒粒換成紅辣椒片唷！ 2018/10/28 發表 2,119 瀏覽
